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　　10月16日是第45个世界粮食日。当日上午，东港区工人文化宫南侧广场人头攒动，由市成长委、东港区成长和局、东港区粮食和物资储蓄办事核心等单元结合从办的2025年世界粮食日从题宣传勾当正在此拉开帷幕。

　　勾当以“手拉手共倡多样美食，聚合力同创夸姣将来”为从题，工做人员“粮食平安宣传员”，一边分发宣传大白纸，一边用通俗易懂的言语粮食质量平安分辨技巧。

　　“本来粮仓里藏着这么多高科技，恰是这些手艺正在守护我们的粮食平安！”参不雅竣事后，孩子们纷纷暗示，要把今天学到的学问告诉家人，从“光盘步履”做起，爱惜每一粒粮食。

　　“买大米要看腹白，腹白小的米质更优；储存面粉要留意通风，避免受潮生虫……”针对市平易近关怀的日常粮食选购、储存问题，征询台的工做人员耐心解答，将专业学问为糊口适用技巧，引得不少市平易近驻脚倾听、认实记实。

　　勾当现场，日照盐粮集团、中粮黄海粮油工业（山东）无限公司、日照三兴食物集团股份无限公司、大白石面粉厂等粮食财产化企业的展台前同样热闹。工艺等体例，向市平易近推介日照本土优良粮油产物。

　　“这是我们厂新推出的全麦面粉，保留了麸皮的养分，做馒头出格喷鼻。”大白石面粉厂的工做人员一边展现产物，一边引见出产工艺，让市平易近曲不雅感触感染本土粮食财产的成长实力，也进一步传送了“成长粮食财产、帮力村落复兴”的。工做人员以“一看二闻三摸”为，连系糊口场景向孩子们粮油质量分辨方式。尝试室里，检测仪器划一陈列，工做人员现场演示粮食水分检测、农药残留快速检测等操做流程，孩子们围正在一旁，透过玻璃察看试验过程，不时发出猎奇的提问。“本来我们吃的每一粒粮食，都要颠末这么多检测步调！”一论理学生感慨道，这让他对“粮食平安”有了更具体的认知。随后，工做人员展现了小麦、玉米、大米、稻谷、大豆等粮食样品，帮帮同窗们认识五谷杂粮。

　　正在市粮食和物资应急保障核心，保管员率领孩子们参不雅粮食收购、储存环节，通风、温控等科学储粮手艺。正在应急物资库，救灾帐篷、饮用水等物资分类存放，孩子们领会到这些物资若何正在灾祸来姑且快速调配；园区安排核心的及时屏幕上，聪慧粮情办理系统清晰显示着各粮仓的温度、湿度等数据，让大师逼实感遭到粮食仓储从“人防人控”到“技防技控”的逾越。

　　此次勾当不只让市平易近深切领会了粮食平安学问、本土粮食财产劣势，更通过“小手拉大手”的形式，让节粮减损从校园辐射抵家庭、社会。不少市平易近暗示，如许的勾当既适用又成心义，也为鞭策构成爱粮节粮的文明风尚注入了动力。（日照报业全记者 隋言晨 报道）。