2025年11月6日，韩国海关颁布发表，为驱逐泡菜制做旺季，将从11月13日木曜日至12月5日礼拜五的三周时间内，峻厉冲击进口泡菜和其他产物违反原产地标签的行为。此次冲击步履的起因是，近年来泡菜进口量持续添加，而泡菜的次要原料白菜的进口量同比大幅添加，这添加了廉价进口泡菜伪拆成国产泡菜的可能性。

　　2025年11月7日，韩国食药部（MFDS）发布2025年110号查抄通知，为确保每年冬季（12月至次年2月）进口量添加的水产物平安，MFDS将按以下放置对进口水产物加强查验。次要内容如下：（1）查验期间：2025年11月10日~2026年2月9日（以拆船日期为准）；（2）检测对象及项目如下表？。

　　2025年10月31日，市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会，引见食物添加剂监管及分析管理工做开展环境。2025年市场监管部分持续加大食物添加剂问题抽检力度。本年前三季度，全国市场监管部分完成的抽检使命中涉及食物添加剂项目227。45万批次，检出不及格2。12万批次，不及格率0。93%，比上年同期下降0。02个百分点。正在抽样产物上，聚焦食用农产物、蔬菜成品、粮食加工品等21个既往食物添加剂“两超”问题相对凸起的主要食物大类，沉点关心标签标识中有“零添加食物添加剂”“不添加任何食物添加剂”“晦气用防腐剂”“晦气用着色剂”等字样寄义的食物。从抽检成果看，饮料、乳成品等7个大类食物未检出不及格样品；粮食加工品、糕点、饼干等14个大类食物分歧程度检出食物添加剂违规利用，次要不及格项目是漂白剂二氧化硫、甜味剂甜美素、防腐剂脱氢乙酸。

　　2025年11月6日，化学和兽医查询拜访办公室 （CVUA）发布2020-2024年分歧国度产蜂蜜中农药和其他物质的查抄成果演讲。次要内容：（1）2020 - 2024 年总共抽取来自29 个分歧的国度的 187 个蜂蜜样品，此中中国（24 个）、西班牙（13 个）、（11 个）、保加利亚（8 个）、墨西哥（8 个）、希腊、法国和土耳其（各 7 个）；此外，25个样本为夹杂蜂蜜，来自分歧来历国的原料，以及两个来历国不明的样本。44% 的样本完全来自欧洲，48% 来自非欧洲国度；（2）所有查抄的蜂蜜中都检测到至多含五种物质。总共检测了膦酸、氯酸盐、三聚氰胺等 30种常见物质， 正在所有查抄的样品中都发觉了膦酸和铜；79%的蜂蜜样本中发觉了污染物三氟乙酸（TFA）； 溴化物、嘧菌酯、草甘膦、氯酸盐和动物生物碱苦参碱的含量跨越了现行无效最高限量；杀菌剂嘧菌酯仅正在8个样本中检出，此中一个来自波兰的蜂蜜样本的含量跨越了最高限量。除草剂草甘膦正在总共28个样本中检出，此中4个样本的含量跨越最高限量。别离来自、美国、巴西和阿根廷的4份蜂蜜中检测到了用于防治瓦螨的合成药剂残留。包罗：喷鼻豆磷（29%的样本）、两种阿米曲唑代谢物（别离为12%和21%的样本）、百里酚（9%）、氟胺氰菊酯（4%）和炔丙酯（3%），这些残留物的含量大多远低于合用的最大残留限量；除草剂2，4-D正在南美洲和印度蜂蜜中的检出率（非欧盟蜂蜜的阳性率为45%）显著高于欧盟蜂蜜（阳性率为13%）；还检出了几种烟碱类杀虫剂：噻虫啉（21%）、吡虫啉（5%）和噻虫嗪（3%）。

　　2025年10月31日，市场监管总局办公厅发布《关于保健食物换证过渡期届满相关问题的复函》（市监特食复函〔2025〕1254号），就《广东省市场监视办理局关于请求明白“无无效期和无产物手艺要求”保健食物过渡期届满后未换证相关问题的函》（粤市监食特函〔2025〕1091号）收悉。经研究，现函复如下：按照《市场监管总局国度卫生健康委国度西医药局关于发布〈答应保健食物声称的保健功能目次非养分素弥补剂（2023年版）〉及配套文件的通知布告》（2023年第38号），自发布之日起5年内，已注册存案的非养分素弥补剂保健食物按照《保健食物原料目次取保健功能目次办理法子》和《答应保健食物声称的保健功能目次非养分素弥补剂（2023年版）》予以规范。按照《正在产正在售“无无效期和无产物手艺要求”保健食物集中换证审查要点》要求，过渡期内，省级市场监管部分继续按照现行实施出产许可办理。过渡期内准予注册或转存案的，该当严酷按照新注册证书手艺要求或存案办理相关组织出产，此前出产的产物答应发卖至保质期竣事。

　　2025年11月4日，市场监管总局（国度尺度化办理委员会）核准发布758项保举性国度尺度和6项保举性国度尺度点窜单。此中包罗《养分强化小麦粉》（GB/T 21122-2025）、《谷朊粉》（GB/T 21924-2025）、《动物油脂烟点测定》（GB/T 20795-2025）等多项食物尺度。上述尺度的实施日期为2026年5月1日等。

　　2025年10月30日，初级财产部（MPI）小麦、大麦、燕麦中草甘膦残留限值为0。1mg/kg并其利用。

　　2025年11月7日，阿根廷国度卫生取农业食物质量办事局发布第849/2025号决议，修订《动物源性产物、副产物及衍生物查验条例》中关于第十六章腊肠相关质量要求，自公报发布次日起生效。次要内容：（1）答应正在腊肠中添加淀粉：其总分量比例按成品计，干腊肠最高不得跨越3%、熟制腊肠最高不得跨越10%等；（2）动物性卵白质分手物（无论能否经组织化处置）、动物性卵白质浓缩物（无论能否经组织化处置）或脱脂及半脱脂组织化大豆粉，零丁或夹杂利用，其特征合适现行立法，正在成品总分量中所占比例最高不跨越2%等；（3）猪肉粉、胶原卵白及其他动物源性卵白质（零丁或夹杂利用），其含量不得跨越成品总分量的3%。就胶原卵白而言，正在合适现行法义和规格的鲜制、干制及熟制腊肠中。

　　2025年11月7日，农业农村部发布第967号通知布告，为保障水产物成功出口，农业农村部研究制定了《输美水产物准入证明处事指南》，现予发布，自觉布之日起实施。次要内容为：（1）办事对象。相关产物出产、加工、出口企业；（2）打点。美国不按期发布、更新须随附准入证明的我国输美产物的美国海关编码，农业农村部仅正在上述海关编码范畴内进行认证。对下述来历的产物不予认证：我国未通过海洋哺乳动物办法相关“可比性认定”的张网（中层）、刺网（底层）、罩网（表层）、敷网渔业捕捞的产物；美国按照《鱼及鱼产物进口》认定的其他输美渔业的产物。涉及产物包罗带鱼、小黄鱼等；就近海捕捞、近海捕捞、养殖、来进料加工、转口等5种景象设定申请材料要求；（3）打点时限15个工做日；（4）打点准入证明（近海捕捞）的渔船须经农业农村部核准、吊挂中国国旗，正在相关国际渔业办理组织渔船名单中或获得入渔国捕捞许可，申请材料其他内容均应。打点准入证明（近海捕捞）的企业应能供给相关水产物的捕捞及可逃溯消息，此中捕捞消息应经渔获物上岸港的办理机构确认。打点准入证明（养殖）的企业应能供给养殖证等证明水产物原料且加工、出口过程可逃溯的材料。打点准入证明（来进料加工）的企业应能供给第三国从管机构出具的准入证明等证明水产物原料且加工、出口过程可逃溯的材料。打点准入证明（转口）的企业应能供给第三国从管机构出具的准入证明等证明水产物来历、且存储、出口过程可逃溯的材料。

　　2025年11月13日，国度粮食和物资储蓄局办公室发布《关于下达2025年粮食行业尺度制定打算的通知》（国粮办标〔2025〕363号），为深切贯彻党的二十大和二十届历次全会，认实落实《国度尺度化成长纲要》、《粮食节约步履方案》等相关摆设，进一步完美粮食尺度系统，现下达2025年粮食行业尺度制定打算5项，包罗《豌豆粉》《粮油查验 油料及其成品氧化不变性的测定 氧弹法》等食物尺度，制定完成时间为2027年11月。

　　2025年11月3日，南方配合市场秘书处发布N°04/25号通知布告，拟制定乳及乳成品（包罗液态奶、乳基饮料、奶油）中食物添加剂（含加工帮剂）利用尺度，看法反馈期截至2026年1月2日。具体利用要求部门见下表 。

　　2025年11月4日，市场监管总局网坐动静，市场监管总局为峻厉冲击食物中不法添加有毒无害物质的违法行为，便于全国各级市场监管部分打点此类案件，发布了《食物中不法添加西布曲明及其系列衍生物的有毒无害专家认定看法》、《食物布曲明二氯代异戊基替代物的法律查验方式》、《食物中不法添加育亨宾及其系列衍生物或含有该类化合物的卡宾达树皮等物质的有毒无害专家认定看法》。按照《中华人平易近国食物平安法》及相关司释等相关，查验检测机构能够采用上述查验方式对涉案食物进行查验，查验成果能够做为案件定性裁量和量刑的参考；认定看法可做为同类案件移送司法机关的佐证材料，供司法机关鉴别有毒无害物质成分、实施量刑时参考。

　　2025年11月1日，国度尺度委别离发布中华人平易近国行业标预备案月报2025年第10号（总第306号），和处所标预备案月报2025年第10号（总第303号）。（1）2025年10月工业和消息化部、国度档案局、国度电视总局等12个部分18个行业布尺度633项，涉及食物尺度包罗《现制茶饮品原辅料要求》（GH/T 1495-2025）、《食用菌中松茸醇含量测定 气相色谱法》（GH/T 1486-2025）、《药用蜂蜜》（GH/T 1494-2025）、《蜂王浆中糠氨酸的测定 液相色谱-质谱法》（GH/T 1493-2025）等，实施日期为2026年1月1日等；（2）2025年10月市、天津市、山西省等15个省市区布尺度371项，涉及食物尺度包罗《地舆标记产物 通河大米》（DB23/T 1482—2025）、《预制川菜出产通用规范》（DB51/T 3288-2025）、《凤凰苦荞茶加工手艺规范》（DB4331/T 12-2025）等，实施日期为2025年12月14日等；同时，废止《水产物中羧甲基赖氨酸的测定 液相色谱法》（DB42/T 2242-2024）等处所尺度。