延吉旧事网10月16日讯（记者 金玲慧）为进一步规范食物出产企业出产运营行为，从泉源上杜绝问题食物流入市场，10月16日，以“查现患、强规范、促提拔”为方针，全面压实企业食物平安从体义务，切实守护群众“舌尖上的平安”。此次查抄紧扣食物出产环节环节，法律人员深切辖区食物企业出产一线，原料采购、出产过程节制等方面进行详尽核查。正在出产方面，实地查看车间卫生前提、通风照明设备及出产设备洁净消毒环境，确保合适食物出产卫生规范；正在原料采购环节，严酷核查供应商天分、原料索证索票及溯源办理台账，杜毫不及格原料流入出产环节；正在出产过程节制环节，沉点查抄从业人员健康办理及食物添加剂利用规范，防备出产过程中的平安风险。查抄中发觉个体食物出产企业存正在出产记实不完美、人员着拆不规范等问题，该局将持续加大食物出产范畴监管力度，对发觉问题的企业整改环境不按期开展“回头看”，构成闭环监管，守住食物出产平安底线，从泉源上保障消费者“舌尖上的平安”。